Dans cette série de photos, découvrez 8 façons de couper une pomme. Les outils d’Alix Lacloche pour couper les pommes : Teigne de ruche, un couteau à fromage 2 manches Fischer Bargoin, un couteau d’office E. Dehillerin, un éplucheur professionnel à lame inoxydable pivotante Matfer, un couteau n°10 ions Opinel, un éplucheur en plastique WMF et un couteau du chef Lion Sabatier.